Курица в духовке под медово-горчичным соусом 🍗🍯

Name: Курица в духовке под медово-горчичным соусом 🍗🍯
Ingredients: курицы (любые части) 1 кг; лимон 1; Листочки сальвии (шалфея); цветочного меда 150 гр; сладкой горчицы 5 ст.л.; Соль, перец; Оливковое масло; По желанию можно добавить дижонской горчицы пару ложек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Savory Family 🏃‍♂️

#горячее #вторыеблюда #мясо #фотограф #оформитель #активист #курочкавдуховке...

Ингредиенты

курицы (любые части) 1 кг
лимон 1
Листочки сальвии (шалфея)
цветочного меда 150 гр
сладкой горчицы 5 ст.л.
Соль, перец
Оливковое масло
По желанию можно добавить дижонской горчицы пару ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очистите курицу от кожи, промойте и просушите бумажным полотенцем. Полейте соком половины лимона. Хорошо смешайте в отдельной посуде мед и горчицу до однородности.

Выложите курицу в форму для запекания, застеленную пергаментом, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Добавьте листочки сальвии (шалфея) и готовьте в уже разогретой до 200°С духовке около 30-40 минут, пока курица хорошо не подрумянится.

Достаньте курицу из духовки, полейте медово-горчичным соусом и отправьте в духовку еще минут на 10 (можно поставить в режим гриля, так образуется легкая корочка 😉). Достаньте из духовки и оставьте на 3 минуты отдохнуть, а затем подавайте!

Buon appetito из Италии! Видео рецепт можете посмотреть здесь: