Корейская морковка по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кузьменко🌳
Ингредиенты
- моркови 1 кг
- чеснока 1 головка
- соли 1 ст л
- сахара 2 ст л
- уксусной эссенции 2 ч л
- красного молотого перца 1 ч л
- чёрного молотого перца 1 ч л
- растительного масла 1/2 стакана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Почистить и порезать морковь с помощью овощечистки. Если морковь суховата, то замочить на пару часов в воде. Тогда она впитает влагу и станет сочной.
2
Кладём в глубокую миску и и посыпаем солью, сахаром,черным и красным перцем. (Можно использовать специальную приправу для корейской моркови).
3
Добавить эссенцию,перемешать и оставить на 10 мин.
4
Пропустить через пресс чеснок и добавить. Потом раскалить чеснок на сковороде и добавить. Тщательно все перемешиваем.
5
Убираем в контейнер и в холод на часов 5.
6
Корейская морковка хранится в холодильнике до двух недель. Осенью как раз хочется чего то острого. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!