avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковые палочки в йогуртово-сырном соусе, запеченные в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковые палочки в йогуртово-сырном соусе, запеченные в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️
Предлагаю ещё один вариант приготовления кабачков в духовке. Приготовленные таким...
1 час
6 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
88
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачки молодые 1 кг
  • Йогурт натуральный 3,3% 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр жирностью 17% 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный 1 ч. л.
  • Куркума 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 15 г
  • Кинза, укроп 20 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
1. Молодые, некрупные кабачки помыть и нарезать на брусочки. Сначала разрезать кабачок на 2 части поперек. Затем каждую половинку разрезать вдоль на 2 части. А затем каждую получившуюся часть разрезать на 4-6 частей.
2
2. Приготовить соус. Для этого в мисочку разбить яйцо, добавить йогурт, чеснок, пропущенный через пресс и все остальные специи, кроме сыра. Все тщательно перемешать.
3
3. Подготовленные кабачки поместить в глубокую чашу, вылить туда соус и хорошо перемешать, стараясь обмазать кабачковые палочки со всех сторон.
4
4. Зелень кинзы и укропа мелко нарезать и добавить к кабачкам.
5
5. Противень застелить фольгой и выложить кабачковые палочки. Затем посыпать их натертым на крупной терке сыром.
6
7. Запекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут в режиме «верх-низ». Затем еще минут 5-7 в режиме «верхний гриль» до золотистости.
7
Кабачковые палочки готовы! Приятного аппетита!
8
Видео рецепт Кабачковых палочек на моем канале: https://www.youtube.com/watch?v=myBZh99VX5A&t=25s
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями