Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ставрида с сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Мне сам по себе запах сельдерея очень резкий, я бы предпочла с кинзой или базиликом..#рыба
Ингредиенты
- ставриды 2-4 шт.
- лук 1
- сладкий перец 1
- моркови 1 шт.
- сухого корня сельдерея 1 ст.л.
- специи, лавровый лист, карри по вкусу
- зеленого сельдерея 1 пучок
- кукурузной муки 50 гр.
- масло для обжарки
- Для маринада:
- соли 1 ст. л
- сахара 1 ст. л
- 9% уксуса 1 ст. л
- воды 0,5 л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разделанную рыбу нарезать на порционные куски, добавить кольца лука, моркови, лавровый лист, карри, корень сельдерея. Залить маринадом, дать постоять-30-40 мин. затем достать из маринада, дать стечь излишкам влаги на салфетке, обвалять в кукурузной муке и жарить на растительном масле до готовности. Подавать с зеленью сельдерея.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
