Котлеты из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анютка
24
Ингредиенты
фасоли Микс 2 стакана
средние луковицы 4
средняя морковка 1
манной крупы 4 ст.л.
чеснока 2 зубчика
Оливковое масло
петрушки и укропа 5 веточек
Соль, молотый черный перец
Растительное масло (для жарки)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль залейте водой и оставьте на ночь. Воду слейте, фасоль промойте, в кастрюлю налить холодную воду и варите 2 часа. Посолите.
2
Фасоль откиньте на дуршлаг и дайте остыть, затем с помощью блендера сделайте фарш из фасоли. Добавьте в фасоли соль, манную крупу, черный молотый перец и растительное масло, перемешайте и оставьте на 20 минут. Морковь, лук и чеснок очистите, нарежьте и пассеруйте вместе со специями на оливковом масле, дайте остыть. Добавьте пассерованные овощи к фасоли и перемешайте.
3
Мокрыми руками сформируйте котлеты. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
4.921108
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!