Фаршированные отбивные👍👍👍👍🍛🍴

Name: Фаршированные отбивные👍👍👍👍🍛🍴
Ingredients: Фарш мясной(фарш+лук+соль+перец); Вырезка мясная или куриное филе; Чеснок; Соль; Перец молотый; Яйца; Мука; Сыр твердый; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Прядко 🌱🌳

#горячее #вторыеблюда #мясо Отбивные или зразы или котлетки с начинкой😀незнаю как...

Ингредиенты

Фарш мясной(фарш+лук+соль+перец)
Вырезка мясная или куриное филе
Чеснок
Соль
Перец молотый
Яйца
Мука
Сыр твердый
Укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Количество не пишу,все зависит от того сколько вам нужно сделать. Мясо режем как на отбивные и отбиваем,солим,перчим,чесночим..

На всю отбивную распределяем фарш не толстым слоем,кладем укроп чайную ложку(у меня мороженый,вкуса не меняет😉),в серединку кладем полосочку сыра,закрываем книжечкой.

С двух сторон обсыпаем мукой,обмакиваем во взбитом яйце и обжариваем с двух сторон на среднем огне.

Заготовки готовы!😍

Перед подачей на стол ставим на 15-20 минут в духовку или на 5-6 минут в микроволновку.Подаем на стол с пылу с жару😍😍😍🙏🍛🍴При разрезании сыр вытекает,фарш сохраняет сочность мяса....вообщем блюдо из серии "пальчики оближешь"👍👍👍👍