Фаршированные отбивные👍👍👍👍🍛🍴

Name: Фаршированные отбивные👍👍👍👍🍛🍴
Ingredients: Фарш мясной(фарш+лук+соль+перец); Вырезка мясная или куриное филе; Чеснок; Соль; Перец молотый; Яйца; Мука; Сыр твердый; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Прядко 🌱🌳

#горячее #вторыеблюда #мясо Отбивные или зразы или котлетки с начинкой😀незнаю как...

Ингредиенты

Фарш мясной(фарш+лук+соль+перец)

Вырезка мясная или куриное филе

Чеснок

Соль

Перец молотый

Яйца

Мука

Сыр твердый

Укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Количество не пишу,все зависит от того сколько вам нужно сделать. Мясо режем как на отбивные и отбиваем,солим,перчим,чесночим..

На всю отбивную распределяем фарш не толстым слоем,кладем укроп чайную ложку(у меня мороженый,вкуса не меняет😉),в серединку кладем полосочку сыра,закрываем книжечкой.

С двух сторон обсыпаем мукой,обмакиваем во взбитом яйце и обжариваем с двух сторон на среднем огне.

Заготовки готовы!😍

Перед подачей на стол ставим на 15-20 минут в духовку или на 5-6 минут в микроволновку.Подаем на стол с пылу с жару😍😍😍🙏🍛🍴При разрезании сыр вытекает,фарш сохраняет сочность мяса....вообщем блюдо из серии "пальчики оближешь"👍👍👍👍