Блинчики с творогом

Для начала замешиваем тесто на блинчики. Разбиваем 2 яйца, добавляем сахар, соль, соду, молоко. Взбиваем.

Медленно добавляем просеянную муку. Консистенция должна получиться не слишком жидкой, но и не густой. Добавим немного растительного масла.

Печём блинчики!

Творог разминаем с сахаром, яйцом и ванилином.

Фаршируем наши блинчики)

Можно оставить и в таком виде. Но я обжариваю на сливочном масле.

Блинчики получаются золотистого цвета и бесподобного вкуса! Sorry за фото)))