Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусное лечо без масла🍅🌶️🍅🌶️🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
Лечо #заготовки #лечобезмасла #марафон4 #вкусноипросто#
Ингредиенты
- Сладкого перца 3 кг
- Спелых томатов 3 кг
- Соли 40 г
- Сахара 80 г
- Гвоздики, черного и душистого перца по 5 шт.
- Яблочного уксуса 6% 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры моем, режем и измельчаем любым удобным способом до пюреобразного состояния (я прокрутила через мясорубку).
2
Томатное пюре варим на среднем огне, периодически помешивая и снимая пенку, в течение 15 минут после закипания.
3
Вымытые и очищенные перцы нарезаем широкими полосками.
4
В томатное пюре добавляем соль, сахар и специи. Засыпаем порезанный перец и варим 15 мин, затем вливаем уксус и варим ещё 5 мин на маленьком огне.
5
Готовое лечо раскладываем в подготовленные простерилизованные баночки и закрываем плотно крышками. Укутываем до полного остывания.
6
Вкусное лечо без масла готово! Приятного аппетита🌶️🍅🌶️🍅🌶️🍅🌶️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
