Рыбная чорба

В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту

Картофель чистим и режем на мелкий кубик,добавляем ее в нашу кастрюлю с водой и варим до состояния пюре

Морковь натереть на тёрке,лук репчатый порезать кубиками и обжариваем все на сковороде,на раст масле

Рыбу филе режем на кубики и добавляем к нашей пассировке,жарим на сковороде мин 5-7

Далее к нашей рыбе и пассировке добавляем том пасту и тушим все ещё мин 3

Далее нашу пассировку перекладываем в кастрюлю

Далее когда в нашей чорбе уже готов картофель и мы добавили пассирровку, добавляем укроп мелко нарезанный,лавровый лист,любимые специи и соль по вкусу и черный перец.Доводим наш суп до кипения, накрываем крышкой,выключаем огонь,и пускай настаивается где то полчаса.Спустя полчаса можно кушать нашу рыбную чорбу со сметаной и свежим,хрустящим хлебом.Всем приятного аппетита!