Суп Чорба 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
#кухнимира
Турецкий суп из чечевицы, который могут подать даже на...
Ингредиенты
лука 2 головки
чеснока 1 зуб
кинзы Пучок
сушеной мяты 1 ст. л.
красной чечевицы 1 ст
альметте сливочный (по желанию) 4 ст л
копченой паприки 1 ст.л
томатной пасты 2 ст.л
черри 150 гр
воды 2 л
Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Хорошо промыть чечевицу (5-6 раз).
Залить 2 л воды и довести до кипения. Снять пену и варить минут 15 без крышки. Затем под крышкой еще минут 10-15 (смотрите на состояние крупы).
2
Лук крупно нарезать и потушить на растительном масле, добавить томатную пасту, чеснок, паприку и тушить минуту, две. Переложить смесь к чечевице, добавить черри и варить минут 5.
3
Когда суп почти готов добавить мяту, перец, соль.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851717
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!