Боб-чорба болгарский суп-гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Это блюдо очень сытное , ароматное , можно приготовить не только на обед но и на ужин
Ингредиенты
- Мясо говядина 400-500 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сельдерей 3 стебля
- Картофелина 1 большая
- Помидор 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Фасоль белая (можно консервированную в томате) у меня бондюэль
- Соль, сухие травы, чеснок рубленый 2 зубчика
- Зелень петрушка, укроп
- томатной пасты 1 ст л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Порезать кубиком и потушить мясо около 1 часа в сотейнике
2
Добавить все ингредиенты по мере нарезания овощей (минут через 5), в том порядке как написано выше,если жидкость испаряется можно подливать воды
3
Как только положили картофель и фасоль долить воды, чтоб на два пальца была выше овощей, протушить овощи добавить томатную пасту, чеснок специи и соль и зелень.
4
Довести до готовности и Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!