Яйцо с помидорами (Турецкая блюда на завтрак)

Name: Яйцо с помидорами (Турецкая блюда на завтрак)
Ingredients: Лук; помидор; Томатной пасты; яйца; чеснока (по желанию); Соль, специи; Сосиски, колбаса (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mali 🌳

#деньяйца

Ингредиенты

Лук 1 шт.
помидор 3,4 штук
Томатной пасты 1 ст. л.
яйца 4 шт
чеснока (по желанию) 1 зубчик
Соль, специи
Сосиски, колбаса (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаем лук и помидоры на средние кубики. Сначала на масле жарим лук до золотистого цвета, добавляем помидоры, через 5 минут добавляем томатную пасту, чеснок и продолжаем обжаривать. По желанию можете добавить соски или варенную колбасу. Потом добавляем специи, соль и жарим с закрытой крышкой 5 минут.

Хорошенько перемешиваем и сверху по одному разбиваем яйцо, по четырём сторонам. Немножко посыпаем соль и закрываем крышку чтобы яйцо приготовилась. Огонь уменьшаем (не перемешиваем). Можете открывать крышку и проверять готово ли яйцо.

В самом конце можно сверху посыпать зеленью или же натертым сыром. Получается очень вкусно))) Приятного аппетита😋

...