Кабачки с овощами и фаршем # Кулинарный марафон # вторые блюда Мастер вторых блюд

Name: Кабачки с овощами и фаршем # Кулинарный марафон # вторые блюда Мастер вторых блюд
Ingredients: кабачков; луковица; сыра; морковь; помидор; болгарский перец; куриного фарша; соль, перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Очень вкусные, нежные кабачки.#Марафон 4#вторыеблюда Мастер вторых блюд

Ингредиенты

кабачков 2 шт.

луковица 1

сыра 100 гр.

морковь 1

помидор 1

болгарский перец 1

куриного фарша 250 гр

соль, перец по вкусу

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки порезать кружочками, толщиной 3-4 см., удалить сердцевину. Лук, помидоры, болгарский перец порезать кубиком. Морковь и сыр натереть на тёрке. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Овощи соединить с фаршем, перемешать, посолить, поперчить. Кабачки посолить и выложить в форму смазанную маслом.

Заполнить кабачки фаршем, влить немного воды, накрыть фольгой и поставить в духовку запекаться при t 180, 50 минут-1 час. За 15 минут до готовности, снять фольгу, посыпать кабачки сыром и поставить опять в духовку.

...