avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкий суп невесты (ezogelin çorba)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Турецкий суп невесты (ezogelin çorba)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
Сегодня хочу поделиться с вами одним из популярных турецких супов под названием...

Ингредиенты

  • красной чечевицы 1 ст
  • риса 0.5 стакана
  • булгура 0.5 стакана
  • томатной пасты (или 1 ложку томатной+1 ложку перцовой) 2 ст.ложки
  • муки 1 ст.ложка
  • чеснока 1-2 зуб.
  • луковица 1
  • соль,черный перец, красный (pul biber), мята сушеная По вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло. Мелко нарезать лук и добавить в кастрюлю. Немного пожарить. Добавить измельчённый чеснок.
2
Добавить томатную пасту. Помешиваем примерно 2 минуты и добавляем промытые крупы.
3
Далее добавляем муку. Перемешиваем все хорошенько и заливаем водой.
4
После того как суп закипит, варим до готовности всех ингредиентов. Добавляем соль, приправы и даем покипеть еще примерно 5 минут.
5
Продавая на стол суп, можно добавить немного сок свеже выжатого лимона.
6
Приятного аппетита! 🌼
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1