avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с мятой "Боб-чорба"🥣🥫
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с мятой "Боб-чорба"🥣🥫

Рецепт с фото пошаговый

Автор Увлеченные Вкусом
Боб-чорба - это традиционный, болгарский фасолевый суп. Легкий и свежий....
20 минут
4 порции

Ингредиенты

  • красная фасоль 1 банка
  • болгарский перец 1 шт
  • мята 1 пучок
  • перетертые томаты 1 ст
  • паприка копченая сладкая 1 ч. л
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • для жарки оливковое масло
  • перец чёрный молотый 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • вода 1 л

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Лук, морковь и болгарский нарезать, обжаривать на оливковом масле 5 мин
2
Выложить в кастрюлю фасоль, обжаренные овощи и воду (1 л), перемешать, довести до кипения
3
Отделить листики мяты, немного примять. Добавить к супу вместе с копченой паприкой, посолив и поперчив. Варить 10 минут
4
Протертые томаты, варить ещё 10 мин
5
Перед подачей украсить листиками свежей мяты. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями