Суп с мятой "Боб-чорба"🥣🥫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Увлеченные Вкусом
Боб-чорба - это традиционный, болгарский фасолевый суп. Легкий и свежий....
20 минут
4 порции
Ингредиенты
красная фасоль 1 банка
болгарский перец 1 шт
мята 1 пучок
перетертые томаты 1 ст
паприка копченая сладкая 1 ч. л
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
для жарки оливковое масло
перец чёрный молотый 1 ч. л.
соль по вкусу
вода 1 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук, морковь и болгарский нарезать, обжаривать на оливковом масле 5 мин
2
Выложить в кастрюлю фасоль, обжаренные овощи и воду (1 л), перемешать, довести до кипения
3
Отделить листики мяты, немного примять. Добавить к супу вместе с копченой паприкой, посолив и поперчив. Варить 10 минут
4
Протертые томаты, варить ещё 10 мин
5
Перед подачей украсить листиками свежей мяты. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!