Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щука с картофелем в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Смирнова 🏃♂️
Очень хороший рецепт, исключает характерный запах тины от щуки🤗 #вторыеблюда...
Ингредиенты
- Щука 1-1,5 кг
- Сметана 15% 400 гр
- Лимон 1 шт
- Приправа для рыбы 1 пакетик
- Масло подсолнечное
- Лук репчатый 2 крупные луковицы
- Картофель 500 гр
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Щуку разделываем: чистим от чешуи, отрезаем голову и хвост(я оставила для ухи) потрошим, плавники удаляем.
2
Режем на небольшие кусочки, добавляем лимонный сок, подсолнечное масло, приправу для рыбы, оставляем на час.
3
Картофель режем дольками, солим, перчим, добавляем часть сметаны. Лук режем кольцами.
4
Лист с высокими бортиками смазываем подсолнечным маслом. В щуку добавляем оставшуюся сметану, тщательно перемешиваем и выкладываем на лист, рядом картофель(то есть, образно,лист делим пополам).
5
Сверху раскладываем кольца лука и кусочки сливочного масла. Накрываем лист фольгой, делаем несколько небольших отверстий. Отправляем в холодную духовку на 60 минут 160 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
