Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курочка запечённая. Вкуснее, чем гриль)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Полетаева 🏃♂️
Сегодня хочу поделиться лайфхаком, как сделать запеченную курицу вкуснее, чем любит Ваш...
Ингредиенты
- Курица тушка
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Курицу берём обязательно целую, моем, обрезаем лишний жир и кладём в форму для запекания, слегка смазанную растительным маслом.
2
Натираем курицу со всех сторон солью и молотым перцем. Можно добавить приправу для курицы, но я не люблю.
3
Отправляем в предварительную разогретую до 180 градусов духовку на 3-4 (!) часа! Примерно через час, когда уже выделилось достаточно сока, достаём курицу и ложкой поливаем ее этим растопившимся жирком. Проделываем это каждые 20-30 минут до самого окончательного приготовления.
4
За 20 минут до готовности 4 зубчика чеснока чистим и трём на мелкой тёрке. Смешиваем с 3 ст.ложками воды и этой смесью поливаем курицу. Таким образом, чеснок не сгорит за 3 часа, но при этом успеет отдать весь аромат.
5
Я подаю с лавашом и соусом, как положено в том самом ларьке))
6
Приятного аппетита!
7
P.S. А рецепт соуса я обязательно расскажу завтра)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
