Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буженина на бутерброд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Самитова🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- свинины (лопатка) 1 кг
- чеснока 3 зубчика
- французской горчицы 1,5 ч л
- соевого соуса 2 ст.л
- приправы к мясу 1 ст л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешиваем в тарелке два зубчика чеснока пропущенной через пресс, горчицу, соевый соус и приправу.
2
Берём мясо, у меня была лопатка тонкая, если у вас толстый кусок разрешите его вдоль чтобы можно было скрутить в рулет. Промазываем кисточкой мясо внутри приготовленным маринадом. Скручиваем в рулет и провязываем ниткой
3
Нарезаем оставшийся зубчик чеснока тоненькими ломтиками и снаружи шпигуем мясо чесноком.Обмазываем оставшимся маринадом наружную часть. Заворачиваем в фольгу и оставляем на пару часов мариноваться. Запекаем в духовке при 200 градусах 1 час 15 минут. Разрезать лучше холодным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
