
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Выскребенцев🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Очищенного картофеля 1 кг
- Фарша 400 г
- Лавровый лист 1
- Репчатого лука 1 гол.
- Сметаны 200 мл
- Сливочного масла 1 ч. л.
- Твёрдого сыра 250 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель отправляем на плиту для варки пюре. Предварительно посолив и добавив лавровый лист. Лук обжариваем до прозрачного состояния и добавляем к нему фарш (солим и перчим). Картофель и фарш доводим до готовности.
2
Из картофеля делаем пюре. Смазываем лоток для запекания сливочным маслом и выкладываем половину пюре и равномерно раскладываем по лотку для запекания. Затем добавляем весь фарш, равномерно распределив по всему картофелю. Далее оставшееся пюре.
3
Для соуса смешиваем сметану и чеснок. Готовым соусом смазываем нашу запеканку. Сыр трём на крупной терке и засыпаем наше блюдо. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. До появления румяной корочки. Блюдо готово! Подавать можно с домашними соленьями 😊



4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями