
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
#блины #завтраки #завтракдетям очень вкусные тонкие, ароматные и ажурные блинчики...
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Сахара 100 г
- Соли 1 щеп.
- Молока 1 л
- Муки примерно 2 небольших 1 стак.
- Растительное масло
- Ванилина 1 пак.
- Часть кипятка 1/3
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Чайной соды 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца 🥚 слегка взбить с щепоткой соли; затем добавить сахар, Молоко 🥛
2
Просеять муку и добавить постепенно в молочную смесь, хорошо перемешивая(я делаю это блендером с насадкой венчик)
3
Добавить в тесто ванилин, разрыхлитель и соду, перемешать.
4
Добавить в тесто растительное масло(примерно 2-3 ст.ложки).
5
Если тесто получилось густоватое, добавьте в него немного кипятка и хорошо размещайте! Оставьте тесто минут на 15 в покое( пусть разрыхлитель и сода начнут взаимодействовать с мукой.
6
Выпекать блинчики первую партию на капле растительного масла, остальные уже на полусухой сковороде(ориентируйтесь на вашу сковороду).
7
Наливать тесто нужно на центр сковороды быстро и плавно распределяя его по всей сковороде!
8
Дарить их следует на среднем огне буквально по 1-2 минуты с двух сторон(слегка должны зарумяниться)
9
Подавать можно с чем угодно на ваше усмотрение!) у меня в этот раз посленовое варенье ! Всем приятного чаепития!



4.871534
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)