Блинные рулетики с курицей, грибами и сыром

Name: Блинные рулетики с курицей, грибами и сыром
Ingredients: Тесто на блины; Молоко; Яйца; Соль; Сода; Мука; Растительное масло; Начинка; Куриное мясо; Грибы; Лук; Брынза или творог; Майонез; Соль; Сыр твердый для посыпки; Сливочное масло для обжаривания грибов; Яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Сытная и очень вкусная закуска. А если добавить овощной салатик, будет полноценный обед...

Ингредиенты

Тесто на блины

Молоко 250 мл

Яйца 2 шт

Соль

Сода 1/4 ч.л

Мука 150 гр

Растительное масло 1 ст.л

Начинка

Куриное мясо

Грибы

Лук

Брынза или творог

Майонез

Соль

Сыр твердый для посыпки

Сливочное масло для обжаривания грибов

Яйцо для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты для теста. Испечь блины.

Начинка: куриное мясо запечь в духовке. Мелко нарезать. Грибы обжарить с луком. Брынзу натереть, если творог, то подсолить.

1й блин - тертая брынза 2й блин - смазать майонезом и выложить жареные грибы с луком 3й блин - смазать майонезом и выложить куриное мясо. Свернуть рулетом, смазать яйцом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке минут 15, чтобы расправился сыр. Остудить и нарезать.

...