Сок из тыквы

Очищаем тыкву от кожуры и семечек, режем на крупные кусочки и заливаем 2-мя литрами холодной воды ставим на огонь.

Варим 15 минут после закипания. Проверяем тыкву если мягкая то готова.

Готовую тыкву надо превратить в пюре, соковвжималка, погружной блендер либо сито.

Получившуюся массу переливаем обратно в кастрюлю добавляем сахар, лимонку. Если вам покажется, что сок слишком густой то подлейте воды

Поставте кастрюлю обратно на огонь и доводим до кипения, убираем пену, как только пена перестанет появляться значит сок готов.

Разливаем в чистые банки закрываем крышками переворачиваем дном вверх и убираем в теплое место до остывания. Так он сохранится очень долго. Но я делала попить на раз)