Пицца

Смешать муку, сахар, дрожжи и соль, сделать углубление и влить туда воду и растительное масло.

Замесить тесто. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

Накрыть посуду с тестом пищевой плёнкой и поставить в теплое место на,1,5-2 часа. Обязательно попротыкайте пленку, чтоб тесто дышало.

После раскатать тонко тесто, включить духовку на 200 градусов и начать укладывать начинку. На самом деле начинка может быть любой. Главное смазать тесто соусом и сверху уложить сыр.

Выпекать 10-15 минут, сыр начнет плавиться и подскажет, когда следует вытащить пиццу из духовки.