Джем из чёрной смородины без варки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Готовлю я джем только из натуральной чёрной смородины, потому что и витаминов в ней...
Ингредиенты
- чёрной смородины 1 кг
- сахара 1,5 кг
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чёрную смородину помойте и отбросьте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Потом на мясорубке перекрутите ягоды в пюре.
2
В полученное пюре добавьте сахар и хорошенько размешайте. Оставьте на кухонном столе и периодически перемешивайте. Через 5-7 часов сахар растворится, соединится с соком смородины и получится желеобразный джем - густой, вкусный, ароматный. Его можно переложить в чистые стерильные баночки и герметично закрутить ключом. Можно сложить смородиновый джем в баночки с винтовой крышкой и тогда держать в холодильнике.
3
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Я тоже так делаю, только сахара ложу 2 кг на 1 кг ягоды...
22 октября 2019 г.
Ответить
С двумя кг вообще супер получается!
22 октября 2019 г.
Ответить
Да и стоит долго и гуще..
23 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!