
Джем из чëрной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#меню
#заготовки
#автоклавдомашнийстандарт
#рецептывавтоклаве
#домашнийстандарт
#июль
Ингредиенты
- чëрной смородины 05 кг
- сахара 0,5 кг
- агар-агар от Приправыча 1 уп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ягоды промыть и засыпать сахаром на пару часов, можно на ночь.
2
Когда ягоды дадут сок и сахар растворится, пробиваем всё погружным блендером. Добавляем агар-агар и снова пробиваем блендером.
3
Разливаем в чистые баночки не выше плечиков и готовим в автоклаве при 100°С 90 минут.



4.811993
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями