Помидорные дольки📍

Name: Помидорные дольки📍
Ingredients: Помидоры; Паприка; Лук; Чеснок; Укроп/зелень; Перец горошек/душистый перец; воды; соли; сахара; Масло растит.треть; Уксус 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#заготовки #наследие #вегетарианство Вкусный салат из помидоров и овощей на зиму...

Ингредиенты

Помидоры 3 кг
Паприка 1 кг
Лук 1 кг
Чеснок 2 головки
Укроп/зелень
Перец горошек/душистый перец
воды На 1 л.
соли 1 ст.л.
сахара 2 стол.л.
Масло растит.треть стакана
Уксус 9% 1 стол.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все овощи,простерилизуйте банки...

На дно банок уложите укроп стебли,перец горошком,лук и чеснок,добавьте немного зелени..

Помидоры нарежьте на половинки и уложите в банки,перемежайте их вместе с полосками сладкого перца...

Залейте бурлящим кипятком,прикройте чистыми крышками и оставьте на 20 мин....

Через 20 мин.слейте воду в раковину.Закипятите воду и приготовьте маринад,добавьте соль,сахар,масло и когда вода закипит влейте уксус,перемешайте,залейте банки доверху и закрутите.Переверните и укутайте одеялом до полного остывания,примерно на сутки...