Помидорные дольки📍

Name: Помидорные дольки📍
Ingredients: Помидоры; Паприка; Лук; Чеснок; Укроп/зелень; Перец горошек/душистый перец; воды; соли; сахара; Масло растит.треть; Уксус 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#заготовки #наследие #вегетарианство Вкусный салат из помидоров и овощей на зиму...

Ингредиенты

Помидоры 3 кг

Паприка 1 кг

Лук 1 кг

Чеснок 2 головки

Укроп/зелень

Перец горошек/душистый перец

воды На 1 л.

соли 1 ст.л.

сахара 2 стол.л.

Масло растит.треть стакана

Уксус 9% 1 стол.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все овощи,простерилизуйте банки...

На дно банок уложите укроп стебли,перец горошком,лук и чеснок,добавьте немного зелени..

Помидоры нарежьте на половинки и уложите в банки,перемежайте их вместе с полосками сладкого перца...

Залейте бурлящим кипятком,прикройте чистыми крышками и оставьте на 20 мин....

Через 20 мин.слейте воду в раковину.Закипятите воду и приготовьте маринад,добавьте соль,сахар,масло и когда вода закипит влейте уксус,перемешайте,залейте банки доверху и закрутите.Переверните и укутайте одеялом до полного остывания,примерно на сутки...