1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Помидоры с зеленью в томатном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Изумительные помидоры: вкусно, ароматно. Подходит как закуска к мясу, шашлыку.
2 суток
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
10 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 кг
- Лук зеленый 25 г
- Укроп 25 г
- Чеснок (головка) 0,5 шт.
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода (комнатной температуры, кипяченая) 500 мл
- Кетчуп (хорошего качества) 350 г
- Соль 1 ст. л.
- Мед (можно заменить сахаром) 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры моем, разрезаем пополам, вырезаем плодоножку.
Чистую зелень мелко режем и смешиваем с измельченным чесноком, зелёным луком, чёрным и красным перцем.
Для маринада смешиваем воду, кетчуп, соль, мёд или сахар.
Кладём в кастрюлю (форму) с широким дном: слой помидоров срезом вверх, на них зелень. Заливаем всё маринадом.
2
Убираем в холодильник на 48 часов.
По истечении указанного времени достаем. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
