1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хлеб отрубной в хлебопечке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Хлеб по этому рецепту получается мягким, пышным и вкусным.
Ингредиенты
- мука пшеничная 1 сорт 600 г
- отруби (пшеничные, овсяные, ржаные на Ваш вкус) 60 г
- солод 1 ст.л
- молоко сухое (можно заменить крахмалом) 2 ст.л
- вода теплая 430 мл
- соль 2 ч.л
- сахар 2 ч.л
- сливочное масло размягченное 2 ст.л
- дрожжи сухие 2 ч.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты заложить в хлебопечку согласно инструкции. Выбрать режим "основной хлеб", цвет корочки по своему усмотрению (я ставлю средний), вес 750 грамм.
2
Для ручного ввода режима выпечки:
1-е замешивание - 8 минут, подъём - 23 минуты, 2-е замешивание 16 минут, подъем 30 минут, выпекание 1 час 35 минут.
3
По этому рецепту прекрасно получается отрубной хлеб не только в хлебопечке, но и в духовке. Так что, если вы захотите испечь домашний хлеб с отрубями в духовке, то смело пользуйтесь этим рецептом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
