Печенье «Орешки»

Name: Печенье «Орешки»
Ingredients: Тесто; яйца; сливочного масла (можно маргарин); сахара; муки; соды; Начинка:; варёной сгущенки; сливочного масла; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🌳 ✈️

#сладости #десерты

Ингредиенты

Тесто

яйца 2

сливочного масла (можно маргарин) 200 г

сахара 150 г

муки 3 ст

соды 0,5 ч.л

Начинка:

варёной сгущенки 1 банка

сливочного масла 100 г

ванилина 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло растопить на плите.

Яйца смешать с сахаром, добавить расторопное масло и соду, гашеную уксусом.

Постепенно добавлять муку. Тесто должно получится мягкое и эластичное. Муки может понадобиться больше.

От теста отщипывать кусочки, размером с небольшой грецкий орех. Скатать шарики.

Форму для орешков смазать маслом, положить туда шарики теста, плотно закрыть и держать плотно в течение нескольких секунд Обжарить на огне с двух сторон до золотистого цвета

В варёную сгущёнку добавить сливочное масло комнатной температуры и немного ванилина. Сбить миксером до получения однородного крема. Наполнить каждую половинку орешка сгущенным кремом и склеить их. При необходимости срезать лишние края.

...