Щука «под одеялом»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#закуски #рыба #наследие
Ингредиенты
- щука 1 шт на 1,5 кг
- соленый огурец 1
- Соль
- Лавровый лист
- моркови 500 гр
- репчатого лука 200 гр
- майонеза 200 гр
- Масло растительное для жарки
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, отделить филе и нарезать его кусками.
2
Опустить филе в слегка подсоленную кипящую воду, добавить нарезанный кусочками соленый огурец и лавровый лист и варить 20 минут.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на растительном масле.
4
Отдельно обжарить под крышкой лук нарезанный соломкой.
5
Морковь и лук смешать вместе с майонезом, рыбу выложить на блюдо, сверху уложить морковно-луковую смесь.
6
Поставить блюдо в холодильник на 24 часа.
7
Перед подачей украсить зеленью.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99535
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2