Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Faina Krasnova 🏃♂️
Этот рецепт отличается особой нежностью и воздушностью, но и готовить чуть сложнее чем...
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- муки 180 г
- молока 100 г
- сахара 20 г
- соли 6 г
- желтка 4
- сливочного масла растопить 50 г
- сливок 35% 300 г
- белков 240 г
- сахара для меренги 20 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миске смешиваем муку, соль, сахар, желтки, молоко и растопленное сливочное масло. Получится тугое тесто.
2
Взбиваем жирные сливки до пиков и вводим аккуратно в тесто лопаткой.
3
Отдельно взбиваем белки с 20 г сахара до устойчивых пиков и подмешиваем в тесто.
4
Выпекаем и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
