Шарлотка с грецкими орехами и корицей🍏🍎

Name: Шарлотка с грецкими орехами и корицей🍏🍎
Ingredients: муки; сахара (кладу меньше, если яблоки сладкие); яйца; сметаны; Сода гашеная уксусом; яблок; Немного грецких орехов; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

#выпечка#мама#фотограф#оформитель#шарлотка#активист Осень - пора шарлоток🍂🍁🍏🍎...

Ингредиенты

муки 1 стакан
сахара (кладу меньше, если яблоки сладкие) 1 стакан
яйца 3
сметаны 3 ст. ложки
Сода гашеная уксусом
яблок 5-6
Немного грецких орехов
Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца взбиваем с сахаром в густой крем

Добавляем просеянную муку, сметану и соду, гашенную уксусом.

Часть яблок чистим от кожуры и семечек, режем кубиками. Орехи режем мелко, добавляем к яблокам, посыпаем корицей.

Далее соединяем тесто и яблоки, перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом и выливаем наш будущий пирог в форму.

Оставшиеся яблоки (где-то 2 штуки) разрезаем напополам, вырезаем сердцевинки и нарезаем тонкими слайсами. Укладываем сверху теста, слегка утапливая, по кругу (см. фото). Сверху посыпаем немного корицей.

Пирог 🥧 убираем в заранее разогретую духовку на 200 градусов, где-то на 40-50 минут. Духовки у всех разные, так что проверяйте готовность деревянной палочкой. Когда пирог будет готов, можно посыпать немного сахарной пудрой сверху)) Приятного аппетита!