
Картофельная лепешка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Шуитбаева🌳
#деньхлеба #оформитель #ночнойжоец Хлеб с начинкой - это и хорошее начало дня и...
Ингредиенты
- тёплого молока 150 мл
- сахара 1 ч л
- дрожжей 1 ч л
- муки 300 гр
- соли 1 ч л
- слив масла 50 гр
- картофельного пюре 200 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи
Как обычно делаем опару. Даём дрожжам поработать.
2
В чашке смешиваем - Муку, соль, добавить сливочное масло.
3
Добавляем подошедшую опару, перемешиваем, затем добавляем готовое картофельное пюре. И хорошо вымешиваем тесто, около 5 мин.
4
. Накрываем крышкой и даём подняться (около часа или чуть больше)
5
Лепешки можно делать разного размера. Раскатываем в пласт шириной 0,5 см и выпекаем около 15 мин. до золотистого цвета.
6
Готовые лепешки по желанию можно смазать чесночным слив маслом.
Внутри лепешка получается пустая. Разрезать лепешку поперёк и во внутрь кладём любую начинку.



4.891385
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)