
Свинина "По-Строгановски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Харламова
Ингредиенты
- Свинина
- Мука
- Вода или бульон
- Сметана
- Лук репчатый
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать мясо брусочками. Обжарить.
2
Пока жарится мясо, нарезать лук полукольцами.
3
Спассеровать муку до бледно кремового цвета.
4
Когда из мяса выпарится жидкость, добавить лук.
5
В муку, постоянно мешая добавить воду(подсолить) или бульон и сметану. Прокипятить.
6
Добавить соус к мясу и протушить пару минут. Можно посыпать зеленью.
7
Приятного аппетита!



4.891351
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями