Картофельники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Название такое потому что почти сырники, только вместо творога картофель☺
Ингредиенты
- картофеля 4-5 шт
- яйца 2
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
- Чеснок 3-4 зубчика
- Мука
- Манка
- Оливковое масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку почистить, отварить и сделать из нее пюре. Поставить охлаждать.
2
Чеснок пропустить через пресс.
3
В охлажденное пюре добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить соль, перец, чеснок, укроп и муку (муки столько, чтобы получилось довольно плотное тесто)
4
Скатать шарики и обмакнуть их в манке. Выложить на разогретую сковороду и слегка примять, обжарить с двух сторон до хрустящей золотистой корочки. Подавать с майонезно-чесночным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!