Отбивные из свиной вырезки с картофельным пюре и сыром пармезан

Отбивные из свиной вырезки с картофельным пюре и сыром пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Riddly
#горячее #люблюмясо #мясо
4

Ингредиенты

свиной вырезки 700 грамм
картофеля 1,5 килограмма
пармезана 150 грамм
масла сливочного 100 грамм
молока 1 стакан
Соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картошку сварить. Сделать пюре. Добавить масло и молоко. Тщательно вымешать. Иногда добавляю яйцо. В этот раз не добавляла.
2
Вырезку нарезать поперёк волокон кусочками по 2 сантиметра толщиной. Отбить.
3
Мясо выложить на противень на каждый кусочек - пюре горочкой. В духовку на полчаса при 200 градусах.
4
Натереть сыр на мелкой тёрке. Вынуть противень. Посыпать пюре сыром. В духовку ещё на 20 минут.
5
Сразу подавать на стол.
6
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!