Отбивные из свиной вырезки с картофельным пюре и сыром пармезан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
#горячее #люблюмясо #мясо
4
Ингредиенты
свиной вырезки 700 грамм
картофеля 1,5 килограмма
пармезана 150 грамм
масла сливочного 100 грамм
молока 1 стакан
Соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку сварить. Сделать пюре. Добавить масло и молоко. Тщательно вымешать. Иногда добавляю яйцо. В этот раз не добавляла.
2
Вырезку нарезать поперёк волокон кусочками по 2 сантиметра толщиной. Отбить.
3
Мясо выложить на противень на каждый кусочек - пюре горочкой. В духовку на полчаса при 200 градусах.
4
Натереть сыр на мелкой тёрке. Вынуть противень. Посыпать пюре сыром. В духовку ещё на 20 минут.
5
Сразу подавать на стол.
6
Приятного аппетита!
4.792219
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!