Шампиньоны под сыром Дорблю! Всем любителям сыра посвящается

Грибы тщательно промыть. Не берите маленькие шампиньоны!!! При готовке они уменьшаются в 2 раза. Вырезать ножки так, чтобы в серединке было место для начинки.

В качестве начинки я измельчила вырезанные ножки, чуть обжарила (5 мин), в конце добавила 3 ст.л. плавленного сыра President и мелко нарезанный укроп. Соль/перец/специи добавляйте по вкусу в начинку. Я этого не делала, т.к. плавленный сыр и дорблю дают достаточно соли на вкус.

Положить по 1 ч.л. начинки в каждый гриб. Грибы выложить в форму и отправить в духовку - 180^ на 30 мин.

За 10 мин до готовности положите на каждый гриб по кусочку Дорблю. Наслаждайтесь!

Несмотря на кажущуюся сложность, процесс приготовления занимает 20 мин (перед тем, как отправить в духовку). Если хотите упростить, делайте без начинки. Просто отрежьте ножки (чтобы класть сыр на ровную поверхность шампиньона), отправьте в духовку, в конце также положите Дорблю сверху. И опять наслаждайтесь!)