1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шампиньоны фаршированные мясом под сырной шапочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Отличная и сытная закуска👍
Всем очень понравилась! Я даже не успела сделать фото...
Ингредиенты
- гр крупных шампиньонов 500
- гр фарша (свинина+говядина) 250
- гр сливочного масла 50
- гр сыра 100
- яйцо 1
- красная луковица 1
- гр сыра 100
- соль, чёрный перец
- ст л растительного масла 2
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Шампиньоны помыть, обсушить и аккуратно вытащить ножки, чтобы не сломать шляпки. В фарш добавляем порезанные ножки от грибов, лук, яйцо, соль и перец. Вымешиваем, и сюда же добавляем растопленное сливочное масло и чуть-чуть водички кипяченой, чтобы было посочнее.
2
Начиняем шляпки шампиньонов фаршем с горкой. Сверху делаем сетку из майонеза.
3
И посыпаем сыром. Перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом и ставим в духовой шкаф при 200С на 25 минут. При подаче посыпаем свежим укропом.
4
Дополню рецепт ещё вот таким вариантом приготовления этих вкусных грибочков, но уже на свежем воздухе.
5
И это тоже очень вкусно!
Приятного аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
