Шарлотка

Берём яйцо взбиваем на малой скорости как только появляется пенка добавляем постепенно сахар взбиваем до густой смеси, смесь должна получиться как сметана, затем добавляем муку тоже постепенно, но мешаем лопаткой!

Берём форму, выкладываем яблоки, нарезать можно как вам нравится, затем заливаем все тесто поверх кладем тоже яблоки.

Выпекаем при температуре 180 гр но перед отправлений пирога в печь разогреть её до 190-200 градусов за 15 мин, выпекайте мин 35-45 не открывайте лишний раз духовку.