avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заготовка на зиму
Заготовка на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заготовка на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Лепшина🌳
#заготовки #закуски #вкуснотища

Ингредиенты

  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Листья вишни
  • Листья черной смородины
  • Веточка эстрагона
  • Лук репка
  • Чеснок
  • Корень хрена
  • Петрушка
  • Уксус
  • Кабачки
  • Морковь
  • Укроп зонтик

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В стерильные банки укладываем все специи, кроме укропа. Режем кабачки и морковь брусочками. Сверху укладываем зонтик укропа. Заливаем кипящей водой, накрываем стерильной крышкой и оставляем минут на 10. Затем сливаем воду из банок в раковину. В банки закладываем соль и сахар (из расчета на литровую банку) 1 столовая ложка соли и 3 столовые ложки сахара, заливаем кипящей водой, добавляем 1 чайную ложку уксуса, заказываем и в тепло часов на 7-8, я заворачиваю в куртку.
2
Таким же способом закрываю помидоры, огурцы, патиссоны и др.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1