Выпечка Плюшки

Плюшки сахарные с какао

Name: Плюшки сахарные с какао
Ingredients: Мука; Масло подсолнечное; Сахар; Соль; Дрожжи; Тёплой воды чтобы замесить тесто; Начинка:; Сахар; Какао порошок; Подсолнечное масло на 1 порцию теста (колобка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chadum A.

#мама #выпечка

Ингредиенты

Мука 500 гр

Масло подсолнечное 100 гр

Сахар 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Дрожжи 1 ст.л

Тёплой воды чтобы замесить тесто

Начинка:

Сахар 1/2 ст

Какао порошок 2 ч.л

Подсолнечное масло на 1 порцию теста (колобка) 2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить мягкое не липнувшее к рукам тесто. Смазать верх тесто 1 ст.л. масло, накрыть пищевой плёнкой, сверху кухонным полотенцем и убрать в теплое место на 1 час.

Сахар смешать с какао.

Подошедшее тесто разделить на 2 - 3 небольшие колобки. Накрыть пленку, оставить на 20 минут.

Каждый колобок раскатать в тонкий пласт толщиной 2-3 мм. Смазать подсолнечным маслом и посыпать по вкусу готовым сахаром. Закрутить в рулет.

Нарезать на несколько частей в длину сосиски. Два конца соединить между собой, а с другой стороны разрезать ножом с середины и развернуть в разные стороны.

Уложить на смазанный маслом противень. Накрыть пленкой, оставить на 25-30 минут для увеличения в объеме. Посыпать каждую плюшку немного сахаром Печь в разогретой до 180'С духовке 30 минут до готовности.