Тортик для любимого мужа🎂

Крем готовится из охлажденных сливок и сгущенки (они должны быть одной температуры). Взбиваем миксером или блендером (начинаем с низких скоростей постепенно увеличивая обороты) сливки до состояния густой сметаны и постепенно вводим сгущенку и снова взбиваем.

Для того, чтобы крем держал форму и на торте не растекался нужно поставить его на часок в холодильник и только потом промазывать им коржи и украшать торт.

По истечении времени промазываем обильно коржи, обмазываем торт сверху и с боков, украшаем (я сделала звезды с помощью какао и трафарета), а с помощью кондитерского шприца из остатков крема сделала «розочки» по краям.

После того, как произвели все манипуляции с тортом, нужно поставить его в холодильник часа на 2-3 для того, чтобы коржи пропитались. Приятного чаепития!☕️🍰