ПП морковный пирог🥧

Name: ПП морковный пирог🥧
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; моркови; яиц; овсяной муки; мягкого творога; сахара, я использую коричневый; грецких орехов; Разрыхлитель, цедра апельсина🍊, можно добавить немного корицы или молотого имбиря; Крем:; творога в пачке; мягкого творога; Ванилин, цедра апельсина,; мёда; (Я добавила капельку фисташкового молока для аромата) и взбила крем в блендере; ⠀✔️Пирог можно сделать меньше, разделив пополам все ингредиенты. Разрезать нужно будет пополам и вдоль👌

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Кашина

Этот вкуснющий пирог я готовлю уже несколько лет, его вполне можно назвать тортом,...

8 порций

Ингредиенты

Тесто:

моркови 600 гр.

яиц 5

овсяной муки 150-200 гр.

мягкого творога 80 гр.

сахара, я использую коричневый 4-5 ст.ложек

грецких орехов 60 гр.

Разрыхлитель, цедра апельсина🍊, можно добавить немного корицы или молотого имбиря

Крем:

творога в пачке 150 гр.

мягкого творога 100 гр

Ванилин, цедра апельсина,

мёда 3 ст. ложки

(Я добавила капельку фисташкового молока для аромата) и взбила крем в блендере

⠀✔️Пирог можно сделать меньше, разделив пополам все ингредиенты. Разрезать нужно будет пополам и вдоль👌

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🥕Морковь измельчить в блендере или на крупной тёрке. 🥚Желтки отделить от белков. ✔️Смешиваем все ингредиенты (кроме белков) в чаше. ✔️Белки взбиваем до пиков и медленно вмешиваем в общую массу. ✔️Делим тесто на две части и выпекаем в разогретой на 180* духовке два коржа, ~30-35 минут. Даём остыть и разрезаем вдоль, итого у нас получаются 4 коржа. Смазываем кремом и отправляем в холод на несколько часов.