Сырники с начинкой

Name: Сырники с начинкой
Ingredients: Творог 5%; Кукурузная мука; Овсяная мука; Яйцо; Курага крупная; Сахар; Разрыхлитель; Ванилин; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гайдай

#марафон Сырники готовила для деток, поэтому для сладости использовала обычный...

Ингредиенты

Творог 5% 330 грамм

Кукурузная мука 50 грамм

Овсяная мука 20 грамм

Яйцо 1 штука

Курага крупная 20 грамм

Сахар 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванилин 1 пакетик

Масло растительное 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемалываем в муку овсяные хлопья и соединяем по очереди почти все ингредиенты в одной емкости: творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и ванилин.

Муку сразу всю не добавляйте, потому что её точное количество будет зависеть от жирности творога: если творог обезжиренный, то муки, вероятно, понадобится меньше👌🏼

Влажными руками формируем сырнички и в каждый прячем кусочек такой вкусной и мясистой кураги, отправляем на сковороду, предварительно смазанную ложкой масла😉

Держим на среднем огне до появления красивой корочки, затем переворачиваем, уменьшаем огонь, ждём где-то минутку, затем сковороду закрываем крышкой, а огонь на минимум, чтобы сырники внутри пропеклись👍🏼