
Лепешки с картофелем оригинальные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#марафон4 Один из рецептов лепешек с картофелем, по моему оригинальный. Не требует...
Ингредиенты
- кефир теплый 400 мл.
- яйца 3 шт.
- соль 1/2 ч.л.
- мука 270 гр.
- сода 1/2 ч.л.
- начинка
- картофель 3 шт.
- чеснок 1-2 зуб.
- соль, укроп, перец, растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с солью, добавить кефир, размешать. Постепенно добавляя муку с содой замешать тесто. Оно должно быть чуть жиже, чем на оладьи. Отставить. Готовое тесто не перемешивать. Картофель и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить соль, укроп, перец. Перемешать. На сковороду хорошо разогретую с растительным маслом выложить пару ложек картофеля, распределить по сковороде.
2
Когда схватится, по картофелю выложить 2-3 ложки теста. Выпекать на среднем огне, под крышкой. Затем лепешку перевернуть и довести до готовности. И так далее с остальными лепешками. Будет вкусно, если подать со сметаной. Приятного аппетита.



4.841792
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями