Козий сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
Сыр получается немного рыхлый, можно использовать в салат
1 Сутки
300гр
Ингредиенты
- козьего молока 1 л
- Соль по вкусу
- Приправа пряные травы
- Сок лимона немного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В молоко добавляем соль и пастеризуем, доводим до пузырьков, 90 °. Немного добавляем сок лимона, через пару минут начнёт отделяться сыворотка. Затем кладём в марлю и подвешиваем, чтобы стекла жидкость. Когда перестанет капать, перекладываем в глубокую тарелку, добавляем приправу, перемешиваем хорошо и под гнёт до следующего дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931035
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями