
Нежнейшая курочка в сливочном соусе с зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор cris🏃🏼♂️ 🏃♂️
Ингредиенты
- Куриное филе 500 гр
- Зелёный горошек (у меня размороженный) 150 гр
- Лук красный (можно обычный репчатый) 1 шт
- Мука обвалять курицу
- Молоко 100 мл
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нагреваем сковороду на среднем огне. Наливаем оливковое масло(можно заменить на растительное). Туда же отправляем лук, нарезанный мелкими кубиками. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем зелёный горошек и 100 мл воды. Как только вода закипит, накрываем крышкой и тушим минут 5 до того момента, когда вода испарится. Выкладываем все в отдельную тарелку.
2
В сковороде, где готовили горошек, будем жарить курочку. Нарезаем куриное филе на куски среднего размера. Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки. Накрываем крышкой и тушим минут 5.
Добавляем к курице горошек. Наливаем молоко и помешиваем. Тушим минуты 3 до загустения соуса и выключаем.



4.931015
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями