Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёплый салат с запеченной тыквой и свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_limari_lounge_ 🌳
#марафон #инста
Все мы любим салатики🥗
Сегодня у нас теплый салат. Приготовление...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
14 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для тыквы:
- Тыква 300 г
- Мед 1 ч. л.
- Сок 1/2 лимона
- Оливковое масло (рафинированное) 3 ст. л.
- Розмарин 0,5 ч. л.
- Тимьян 0,5 ч. л.
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Коричневый сахар 1 ч. л.
- Соль, перец
- Чеснок 3 зуб.
- Для свеклы:
- Свекла 200 г
- Соевый соус 2 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Коричневый сахар 1,5 ч. л.
- Имбирь (сушеный) 1 ч. л.
- Оливковое масло (рафинированное) 2 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
- В салат:
- Салатный микс
- Вяленые томаты
- Кедровые орешки
- Для заправки:
- Сок 1/2 лимона
- Уксус винный белый 2 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Оливковое масло extra virgin 3 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву очищаем и нарезаем крупным кубиком. В чашке смешиваем мед, оливковое масло, коричневый сахар, сушеный розмарин и тимьян, кориандр, соль и перец. Поливаем маринадом тыкву, хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
2
Свеклу нарезаем толстыми слайсами. В чашке смешиваем мед, соевый соус, имбирь сушеный, оливковое масло, коричневый сахар, соль и перец. Поливаем маринадом свеклу, хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
3
Нарезаем на слайсы чеснок. Выкладываем тыкву и свеклу в формы (отдельно), в каждую добавляем половину нарезанного чеснока, ставим запекаться при температуре 200 градусов на 40 мин. Смотрим по готовности, тыкву может понадобиться оставить на 1 час.
4
Выкладываем на блюдо салатный микс (у меня салат айсберг, шпинат и фиолетовый базилик). Сверху укладываем кусочки тыквы и свеклы, между ними - вяленые томаты.
5
Поливаем салат заправкой, посыпаем кедровыми орешками и наслаждаемся😊
Приятного аппетита 🍽
6
Если вам понравился рецепт, приглашаю вас посетить мою страничку в Instagram - @_limari_lounge_, там вы найдете пошаговое видео приготовления этого рецепта и многое другое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
