Домашняя моцарелла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃♂️
Ингредиенты
- молоко 1 л
- соль крупная 1 ст.л
- сметана 200 мл
- яйца 3 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Итого на 100 грамм - 102.62 ккал:🔸 Белки- 3.86 🔸Жиры - 7.86🔸Углеводы - 3.92🔸
🔹Приготовление:
Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821900
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями