avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадно - тыквенные кексы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадно - тыквенные кексы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия
#календарь #тыква #выпечка #мама Очень вкусные, яркие кексы, а вкуса тыквы совсем нет,...

Ингредиенты

  • Для тыквенного теста:
  • Тыквенного пюре 250 г
  • Сахара 150 г
  • Растительного масла 100 мл
  • Цедра 1 лимона
  • Яйца 2
  • Разрыхлителя 1,5 ч. л.
  • Мука
  • Без горки мака 1 ст. л.
  • Корицы 1/2 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • для шоколадного теста:
  • Сахара 200 г
  • Сметаны 100 г
  • Яйца 2
  • Сливочного масла 100 г
  • Какао 60 г
  • Разрыхлителя 1,5 ч. л.
  • Мука
  • Ванилин
  • Грецкие орехи и сахарная пудра для посыпки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. Приготовить тыквенное пюре или взять готовое, соединить с маслом, взбитыми яйцами, цедрой лимона, маком, хорошо взбить, чтобы получилась однородная масса.
2
Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель, корицу и замесить тесто.
3
Для шоколадного теста масло взвить с сахаром, добавить яйца, взбить, добавить сметану, ванилин и ещё раз хорошо взбить.
4
Муку соединить с какао и с разрыхлителем, соединить с масляной смесью. замесить тесто.
5
Муки в обе смеси кладём столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
6
Формочки для кексов смазать маслом и поочерёдно выложить оба вида теста, взять деревянную шпажку и аккуратно поводить по тесту, создавая рисунок.
7
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовые кексы посыпать измельчёнными грецкими орехами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1